Красный бархат

Торт Красный бархат, выглядит очень эффектно, благодаря своему ярко-красному цвету, который красиво контрастирует с белым кремом из сливочного сыра. Торт имеет мягкий шоколадный вкус, и воздушную пористую структуру. Для этого в тесто, мы добавляем немного какао, а кефир придает тесту нежность и мягкость.