Десерты «Гастроли»

Миндальный корж (лепестки миндаля, сливочное масло, мука миндальная, сахар, куриное яйцо), сметанный крем (сметана, сливочный сыр, сахарная пудра), клубника свежая, руккола
Клубничный пирог
--- ккал. / 160 г.
б - -; ж - -; у - -
390 i
Крем брюле (куриный желток, сахар, ваниль, молоко, сливки), крем фреш (сливки, сметана), соленая карамель (сахар, соль, сливки, вода)
Крем брюле
--- ккал. / 150 г.
б - -; ж - -; у - -
360 i
Соус Дульсе де Лече (молоко, ваниль, сахар), крем из авокадо (авокадо, крем из белого шоколада, лаймовый фреш, оливковое масло), медовый хрустящий бисквит (куриное яйцо, сахар, мед, мука), клубника свежая
Крем из авокадо
--- ккал. / 140 г.
б - -; ж - -; у - -
360 i
Паста из иранских фисташек (иранские фисташки, сахар, кунжут), жаренное тесто фило, розовая вода (сушенные бутоны роз проваренные в сахарном сиропе), пломбир, иранские фисташки, сушеные бутоны роз
Корж (масло сливочное, какао, мука, яйцо куриное, сахар), крем для лаймового тарта (сахар, яйцо куриное, фреш из лимона и лайма, сливки), меренга, фисташки
Лаймовый тарт
--- ккал. / 150 г.
б - -; ж - -; у - -
340 i
Миндальный корж (лепестки миндаля, сливочное масло, мука миндальная, сахар, куриное яйцо), сметанный крем (сметана, сливочный сыр, сахарная пудра), малина свежая
Малиновый пирог
--- ккал. / 150 г.
б - -; ж - -; у - -
460 i
Паннакотта (кокосовое молоко, сливки, сгущенное молоко, молоко), маракуйя, безе (это выпеченная меренга) охлаждается в азоте, иранские фисташки, сублимированная клубника
Панна Котта
--- ккал. / 160 г.
б - -; ж - -; у - -
390 i
Крем из белого шоколада (белый шоколад, сливочный сыр, сливки), тыквенное пирог (куриное яйцо, сахар, печеная тыква, мак, тыквенные семечки, корица, мускатный орех, мука), сироп из зеленого чая, чай матча, тыквенное масло, обжаренные тыквенные семечки, подсолнух пророщенный
Тыквенный пирог
--- ккал. / 190 г.
б - -; ж - -; у - -
340 i
Бисквит с кремом из черёмухи и гелем из щавеля. Перед подачей улей прогревается с вареньем из сосновых шишек
Пчелиный улей
--- ккал. / 150 г.
б - -; ж - -; у - -
390 i
Корзина заказов: ×
Оформить заказ на сумму 0i